Brasserie la Petite Ramoniere

La Petite Ramonière ist ein Bauernhof mit Brauerei im Marais von Notre-Dame-de-Monts. Die Biere werden aus vom Bauernhof angebauten Getreidesorten gebraut. Der Anbau des Getreides und die Herstellung der Biere erfolgt in umweltfreundlicher Weise und beachtet die biologische Vielfalt.

Ingrid und François haben sich 2012 im Zentrum des Marais niedergelassen, um hier den Bauernhof mit Brauerei „La Petite Ramonière“ zu gründen, wobei sie großen Wert darauf legen, ihre Tätigkeit mit den von ihnen vertretenen Werten in Einklang zu bringen.
Die Enthusiasten empfangen Sie gerne auf ihrem Bauernhof, um mit Ihnen mehr als nur das Bierbrauen zu teilen.
Bei einer Besichtigung können Sie über Geschichte, Biere, Landwirtschaft, Energie, biologische Vielfalt, Geschmacksrichtungen und Mälzerei diskutieren und Gersten- und Weizenbiere entdecken, oder auch Biere, die mit geernteten oder angebauten Erzeugnissen der Saison gebraut werden und die alle den Namen eines Vogels des Marais tragen.

Die Besichtigung ist gratis und dauert ca. 1,5 Std. Sie wird auch für Familien angeboten, und zum Abschluss können Sie mehrere Biere verkosten.

Die Besichtigungen finden dienstags und mittwochs um 17.00 Uhr nach Voranmeldung in der Sommerzeit, während des übrigen Jahres nach Terminvereinbarung statt.

Der Laden des Bauernhofs ist das ganze Jahr über dienstags und mittwochs von 17.00 bis 19.00 Uhr und samstags morgens von 10.00 bis 12.00 Uhr geöffnet.