Fromagerie, Fromagerie du Pinier

Verkauf von Bauernkäse; Tome, Quark, Frischkäse (natur und überzogen), petit rond lait, petit affiné und brie fermier (Bauernkäse)

Marie-Monique und Cassandra verarbeiten die Milch ihrer Kühe zu einer ganzen Palette von Geschmacksrichtungen. Zwischen dem gereiften Tomme, dem Brie de Lars und ihrem zart duftenden Quark fällt die Wahl schwer...

Mein Favorit? Ihr Frischkäse, Natur oder Tomate, ein reiner Genuss.

Hier erzählt jeder Bissen von ihrem handwerklichen Können.

Verkauf auf dem Markt von Saint-Hermine am Freitagmorgen.