La Ferme de la Chapellerie

La Ferme de la Chapellerie, Rindfleischproduzentin in Juvardeil

La Ferme de la Chapellerie liegt im Herzen des kleinen Dorfes Juvardeil und bietet Ihnen Rind- und Kalbfleischpakete sowie einzelne Fleischstücke im Einzelhandel an. Die Zucht von 40 Muttertieren (ausschließlich der Rasse Limousine) weidet ruhig auf 50 Hektar Wiese. Alle Tiere werden auf dem Hof geboren und aufgezogen. Sie werden hauptsächlich mit Gras, Heu und Mais gefüttert.
Wir setzen uns täglich für das Wohlergehen unserer Tiere ein, um Qualitätsfleisch zu produzieren, wofür wir von Boviwell (einer auf Tierschutz basierenden Prüforganisation) zertifiziert wurden. und Label Rouge.

Wir bieten Ihnen zwei Arten von 10-kg-Paketen, die Formel "Sommer" oder die Formel "Tradition" für Rindfleisch sowie eine Auswahl im Einzelhandel. Für Kalbfleisch kann ein Paket von 5 kg reserviert oder im Einzelhandel gekauft werden.

Die Verkäufe finden etwa einmal pro Quartal (in jeder Saison) statt, auf Vorbestellung. Die Bestellungen sind am Freitagabend oder am Samstagmorgen abzuholen.