Château de la Frémoire - Voyage en Muscadet

?? Restaurant & Guinguette im Château de la Frémoire - Reise nach Muscadet

Das Château de la Frémoire liegt in der Metropole Nantes, am Eingangstor zu den Weinbergen von Nantes, und empfängt Sie in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung zu einem geselligen Gourmet-Erlebnis.

Am Ruder des Restaurants stehen die Küchenchefs Thibaut und Robin, die eine zu 100 % hausgemachte Küche anbieten, die vom Terroir von Nantes und den Aromen der Küste inspiriert ist. Saisonale Produkte, großzügige Teller und der Geist des Teilens bestimmen den Rhythmus dieser neuen Adresse, die sich als Tisch des Weinbergs versteht.

Die Auswahl an Gläsern ehrt die AOC-Weine Vins de Nantes (Muscadet, Crus Communaux, Gros Plant...), die es auf einer engagierten und regelmäßig erneuerten Karte zu entdecken gilt.

In der Sommersaison ist Platz für die Guinguette: eine entspannte Atmosphäre im Freien, zwischen einem Park mit Bäumen und einem Schloss, um ein Mittag- oder Abendessen oder einen Moment mit Freunden bei Tapas und lokalen Weinen zu genießen.
In dieser Zeit werden auch die Sonntagsbrunches und BBQ-Abende in einer geselligen und festlichen Atmosphäre angeboten.

Das ganze Jahr über bietet das Château de la Frémoire Veranstaltungen und Verkostungen rund um den Wein sowie festliche Anlässe an.

Außerdem finden hier das ganze Jahr über professionelle Veranstaltungen statt: Seminare, Tagungen, Cocktailpartys und Studientage in geeigneten Räumlichkeiten, nur wenige Minuten von Nantes entfernt.

Der Ort kann je nach Jahreszeit auch für Geschäftsveranstaltungen, Seminare oder Privatisierungen genutzt werden.