DOMAINE DE BABLUT

Die Familie DAVIAU, eine Winzer- und ehemalige Müllersfamilie, betreibt das Weingut "Domaine de Bablut" an den Weinhängen rund um Brissac. Christophe Daviau, ein Önologe, baut den Wein mit viel Respekt für die Natur an und erzeugt so Weine, die das Beste des Terroir zu bieten haben.
Das Weingut empfängt nach Terminvereinbarung auch Gruppen zu einem kommentierten Spaziergang in den Weinbergen, gefolgt von einer Verkostung im Weinkeller, der sich in einer ehemaligen Mühle befindet.
Die Domaine de Bablut hat das Diplom der "Caves Touristiques d'Excellence" von dem Berufsverband der Weine aus dem Loire-Tal erhalten.
Die Domaine de Bablut wurde mit dem Label "Vignobles & Découvertes" ausgezeichnet, das die verschiedenen Aktivitäten zur Bekanntmachung des Weinbaugebietes und der kulturellen und geschichtlichen Schätze der Region auszeichnet.