Le Port

Spezialität des Chefkochs: Le Poulpe (Krake)

Das Restaurant Le Port befindet sich in einem Haus aus der Zeit des Jugendstils, das leicht an seiner gelben Fassade und den Fayencen zu erkennen ist.

Das Le Port liegt ideal gegenüber der Fahrrinne und dem Hafen von Les Sables d'Olonne und bietet eine bistronomische Küche mit einer Prise Erfindungsreichtum und Exotik, die frische, lokale und saisonale Produkte in den Vordergrund stellt.

Eine sehr schöne Auswahl an Weinen aus Frankreich und der Vendée, die von Weingütern stammen, die zu den führenden ihrer Appellation gehören, rundet dieses Gourmet-Erlebnis ab.