RESTAURANT LE GRAIN DE SABLE

Gesellige Restauration mit Blick auf den Ozean.

Das Grain de Sable liegt am großen Strand von Saint Gilles Croix de vie und bietet Ihnen eine raffinierte, saisonale Küche in einem zeitgemäßen Rahmen mit Meerblick.

Dieses Restaurant bietet Ihnen auch eine große Auswahl an Gerichten zum Mitnehmen sowie einen Cateringservice.

Gourmets, Feinschmecker, wenn Ihnen die Inspiration für ein Geschenk oder eine Aufmerksamkeit fehlt, stellt Ihnen das Grain de Sable eine ganze Reihe von Geschenkkarten zur Verfügung, die Sie verschenken können. Machen Sie anderen eine Freude!

AU AUF DEM SYLVESTERMENÜ (31. Dezember 2025 - 120€/ Pers.) MIT ANIMATION :

- Aperitif: Coupe de Bulles mit hausgemachter Gänseleberterrine, getoastetem Gâche und gebratener Feige.
- Vorspeise: Gesnackte Jakobsmuscheln, getrüffeltes Risotto und Haselnussöl.
- Fisch: Seeteufelmedaillon, karamellisierter Kürbis und Korallenemulsion.
- Fleisch: Geflügelmoelleux gefüllt mit Pfifferlingen und Kastanien, Kartoffeln, Grelot-Zwiebeln, Pilzen und Morchelsauce.
- Käse: Gebratene Birne mit Blauschimmelkäse und Mesclun.
- Dessert: Tannenzapfen mit Zitrusfrüchten, Mousse aus Zartbitterschokolade, Mandarinenkompott und Orangensorbet.
- Heißes Getränk: Tee, Kaffee oder Kräutertee mit Knabbereien.