Les Salines de Millac

Die erhabene Anlage der Salines de Millac liegt im bretonischen Sumpfgebiet bei Villeneuve-en-Retz und hat Ihnen mehr als nur einen Schatz zu enthüllen.

Emmanuel und Nathalie: Salz und Natur sind ihre Leidenschaft! Diese beiden hart arbeitenden Menschen haben einen historischen Salzgarten wieder in Betrieb genommen und ihn zu einem Muss im Pays de Retz gemacht.

Mano nimmt Sie mit auf das Gelände, um Ihnen bei geführten Besichtigungen seine Leidenschaft und seinen Beruf als Salzbauer näher zu bringen.


Warum sollten Sie Les Salines de Millac besuchen?


um Antworten auf all Ihre Fragen zu finden: Wie funktioniert ein Salzgarten? Was ist die Salzblume Fleur de Sel? Wie wird man Salzbauer?
um Mano, einen leidenschaftlichen und begeisternden Führer, zu treffen
um Ihre Freunde bei einem Abendessen zu beeindrucken und ihnen eine Kostprobe des Rohsalzes zu geben



Während der Führung entdecken Sie den einzigartigen Blick auf den Sumpf und die Vögel, genießen die Ruhe und probieren zum Abschluss das berühmte Fleur de Sel und die mythische Salicorne.

Wann und wie kann man Les Salines de Millac besuchen?


Führungen für alle, ohne Reservierung, vom 15. Juni bis 15. September, dienstags bis samstags um 17 Uhr (Treffpunkt um 16.45 Uhr).
Treffpunkt direkt vor der Saline: Route de Millac - Bourgneuf-en-Retz - 44580 Villeneuve en Retz.
bei schlechtem Wetter (Regen) wird die Besichtigung abgesagt



Zu den Salinen von Millac gehört auch La Salorge de Millac, ein authentischer Laden, in dem alle aus den Salinen stammenden Produkte angeboten werden. Verfeinern Sie Ihre kulinarischen Zubereitungen mit Fleur de Sel (mit Basilikum, Gewürzen usw.), den subtilen Aromen des Gros Sel mit Algen, dem gemahlenen grauen Salz oder der Exklusivität des Hauses: dem Nacre de Sel.

Der Laden "La Salorge de Millac": Direktverkauf vom Erzeuger zum Verbraucher! Shop ganzjährig geöffnet, dienstags bis samstags von 10 bis 12 Uhr und von 16 bis 18 Uhr, Treffpunkt direkt vor Ort chemin des Jaunais in Les Moutiers-en-Retz.

Was wissen Sie darüber?
Die "Bucht der Bretagne", die heutige Bucht von Bourgneuf, war vom Mittelalter bis zum 16. Jahrhundert international als größtes Salzproduktionsgebiet Europas bekannt. Schiffe von der Iberischen Halbinsel, den Britischen Inseln und insbesondere aus Nordeuropa legten in den Häfen der Ile de Bouin, von Bourgneuf und Le Collet an, um das "Weiße Gold" zu verladen.

Das Unternehmen Les Salines de Millac gehört zu den lokalen Produzenten in Les Moutiers-en-Retz und Villeneuve-en-Retz, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.