L'Abeille Océane

Jonathan und Laëtitia sind leidenschaftliche Imker in Saint-Julien-des-Landes in der Vendée. Sie arbeiten ausschließlich mit Direktverkauf und kurzen Vertriebswegen.

Jonathan und Laëtitia stellen ihre Bienenstöcke in einem Umkreis von 30 km auf und versetzen sie bei Bedarf, um ihren Bienen die ganze Saison über reichlich Nahrung zu bieten.
Im zeitigen Frühjahr erfreuen sie sich an Löwenzahn-, Raps- und Weißdornblüten, bis Ende Juni an Kastanien, Linden, Akazien und Brombeeren und im Sommer an Sonnenblumen-, Klee- und Buchweizenblüten.

Sie ernten also drei bis vier Mal im Jahr und können so verschiedene Honigsorten anbieten, die dem Geschmack jedes Einzelnen entsprechen.
Einen Teil des geernteten Honigs verarbeiten sie auch zu Brotaufstrichen, Lebkuchen und anderen leckeren Produkten.

Alle angebotenen Produkte stammen ausschließlich aus dem auf dem Hof erzeugten Honig.