La Ferme du Bois de Boulle
COVID-19-INFORMATIONEN :
Ferme du Bois de Boulle - Pourdebon
Bestellungen können Sie über die Website von Les Bocaux Locos' aufgeben.
Die Produkte sind auch in den Relais-Punkten von Les Bocaux Locos' erhältlich, nämlich :
Guérande:
- Boulangerie Visantine: mittwochs und samstags von 11:00 bis 13:00 Uhr.
- Chez Clément: Freitag von 17.00 bis 18.30 Uhr
In Pornichet :
- Cave d'amour: Samstagmorgen
In Saint-Nazaire :
- Boulangerie Pain Maritime: mittwochs und freitags von 14.00 bis 15.30 Uhr
In La Baule:
- Chez M.Olive et Ting: Mittwoch, Freitag und Samstag von 17.00 bis 19.00 Uhr.
- Burban Fraise: Dienstag und Freitag von 14.00 bis 17.30 Uhr
In La Turballe :
- Ferme du Bois de Boulle: Mittwoch, Donnerstag und Freitag
Die GAEC du Bois de Boulle ist vor allem eine Familiengeschichte... 1961 wurde der Hof von Jeannette und André Macé, die Milchkühe züchteten, gegründet. Einige Jahre später ließen sich ihre Kinder Gérard, Philippe und Jacqueline sowie Blandine, die Frau von Philippe, ebenfalls nieder, um die Viehzucht zu diversifizieren.
So wurden Kaninchen und Legehennen auf dem Betrieb eingeführt. Die Kaninchen werden seitdem auf dem Hof gezüchtet und verarbeitet (das Labor besteht seit 1987).
In den letzten Jahren hat sich die GAEC weiterentwickelt und sich immer wieder an die neuen landwirtschaftlichen Gegebenheiten angepasst. Ende 2009 wurde die Entscheidung getroffen, die Milchwirtschaft aufzugeben: Es ist nicht immer leicht, sich von einem Teil der eigenen Geschichte zu trennen, aber man muss mit der Zeit gehen...
Heute hat sich die GAEC, die aus den fünf Teilhabern Gérard, Philippe und ihren Neffen Sébastien, Frédéric und Jérôme besteht, auf die Kaninchenzucht, Legehennen, aber auch auf Rinder (Fleischrassen) spezialisiert. Der Hof setzt sich mehrere Ziele:
- Direktverkauf, ein Wunsch der Familie seit jeher, da bereits 1966 Milchtouren angeboten wurden.
- Biologische Landwirtschaft, die seit 2010 für die Legehennen und das Land und seit März 2011 für die Rinder gilt.
- Selbstversorgung mit Lebensmitteln, um die Qualität der Produkte noch genauer zu steuern und die wirtschaftliche Effizienz der Produktion zu steigern.
Die Produkte von Bois de Boulle : Bio-Eier, Kaninchen und Zubereitungen aus Kaninchen (Pastete, Rilettes, Würste, Rouladen, Blutwurst) ; - auf den Märkten von La Turballe und Guérande mittwochs und samstags - in den Geschäften Brin d'herbe, in Chantepie und Vezin (35) - bei der Vereinigung Paniers Presqu'île - auf den Regionalmärkten, im Sommer in Kercabellec (mittwochs morgens), Kerhinet (donnerstags) und Ranrouët (dienstags abends) - im Laden der Bergerie nationale in Rambouillet.
Ferme du Bois de Boulle - Pourdebon
Bestellungen können Sie über die Website von Les Bocaux Locos' aufgeben.
Die Produkte sind auch in den Relais-Punkten von Les Bocaux Locos' erhältlich, nämlich :
Guérande:
- Boulangerie Visantine: mittwochs und samstags von 11:00 bis 13:00 Uhr.
- Chez Clément: Freitag von 17.00 bis 18.30 Uhr
In Pornichet :
- Cave d'amour: Samstagmorgen
In Saint-Nazaire :
- Boulangerie Pain Maritime: mittwochs und freitags von 14.00 bis 15.30 Uhr
In La Baule:
- Chez M.Olive et Ting: Mittwoch, Freitag und Samstag von 17.00 bis 19.00 Uhr.
- Burban Fraise: Dienstag und Freitag von 14.00 bis 17.30 Uhr
In La Turballe :
- Ferme du Bois de Boulle: Mittwoch, Donnerstag und Freitag
Die GAEC du Bois de Boulle ist vor allem eine Familiengeschichte... 1961 wurde der Hof von Jeannette und André Macé, die Milchkühe züchteten, gegründet. Einige Jahre später ließen sich ihre Kinder Gérard, Philippe und Jacqueline sowie Blandine, die Frau von Philippe, ebenfalls nieder, um die Viehzucht zu diversifizieren.
So wurden Kaninchen und Legehennen auf dem Betrieb eingeführt. Die Kaninchen werden seitdem auf dem Hof gezüchtet und verarbeitet (das Labor besteht seit 1987).
In den letzten Jahren hat sich die GAEC weiterentwickelt und sich immer wieder an die neuen landwirtschaftlichen Gegebenheiten angepasst. Ende 2009 wurde die Entscheidung getroffen, die Milchwirtschaft aufzugeben: Es ist nicht immer leicht, sich von einem Teil der eigenen Geschichte zu trennen, aber man muss mit der Zeit gehen...
Heute hat sich die GAEC, die aus den fünf Teilhabern Gérard, Philippe und ihren Neffen Sébastien, Frédéric und Jérôme besteht, auf die Kaninchenzucht, Legehennen, aber auch auf Rinder (Fleischrassen) spezialisiert. Der Hof setzt sich mehrere Ziele:
- Direktverkauf, ein Wunsch der Familie seit jeher, da bereits 1966 Milchtouren angeboten wurden.
- Biologische Landwirtschaft, die seit 2010 für die Legehennen und das Land und seit März 2011 für die Rinder gilt.
- Selbstversorgung mit Lebensmitteln, um die Qualität der Produkte noch genauer zu steuern und die wirtschaftliche Effizienz der Produktion zu steigern.
Die Produkte von Bois de Boulle : Bio-Eier, Kaninchen und Zubereitungen aus Kaninchen (Pastete, Rilettes, Würste, Rouladen, Blutwurst) ; - auf den Märkten von La Turballe und Guérande mittwochs und samstags - in den Geschäften Brin d'herbe, in Chantepie und Vezin (35) - bei der Vereinigung Paniers Presqu'île - auf den Regionalmärkten, im Sommer in Kercabellec (mittwochs morgens), Kerhinet (donnerstags) und Ranrouët (dienstags abends) - im Laden der Bergerie nationale in Rambouillet.
Kontakt
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Praktische Informationen
Tätigkeitsbereich
Lebensmittelindustrie
Produkttyp
Pökelwaren
Fleisch
Lokalisierung
Zusätzliche Informationen
Haustiere willkommen
Kontakt La Ferme du Bois de Boulle
Für jegliche Auskünfte wenden Sie sich bitte an Hand des unten stehenden Formulars direkt an den Dienstleister
