Restaurant Maison Nipa

Maison Nipa - Französisch-philippinisches Restaurant. Mabuhay in der Sprache Tagalog hat mehrere Bedeutungen: Willkommen, langes Leben und atmen. Es fasst die Stimmung des philippinischen Volkes zusammen, sie haben einen sechsten Sinn für Gastfreundschaft, Wohlwollen und Lebensfreude.

Wir wollen diese Werte in unserer Einrichtung weitergeben, damit Sie die bestmögliche Zeit verbringen und immer ein Lächeln auf den Lippen haben.

Nipa bezieht sich auf die traditionellen Häuser auf den Philippinen und diese Häuser werden aus Bambus hergestellt und das Dach ist aus Palmblättern, "Nipa".

Unser Team schließt sich uns an, um Sie an die Kreuzung zweier Kulturen zu entführen und Ihnen unsere Interpretation der französisch-philippinischen Küche in einem warmen, freundlichen und großzügigen Haus zu zeigen.

Dieses Gebäude in Fillé-sur-Sarthe aus dem späten 19. Jahrhundert ist ein atypischer und geschichtsträchtiger Ort, der schon mehrere Gastronomenfamilien gesehen hat: ein Café, ein Hotel und dann ein Restaurant. Diese Adresse hat mehrere Leben gehabt und es ist an uns, die Fortsetzung der gastronomischen Geschichte dieses Ortes zu schreiben...