Brasserie Ouest Coast Brewery

West Coast Brewery: Der authentische Geschmack der West Coast!

Das Brauhandwerk im Rampenlicht
Die in Saint-Hilaire-de-Chaléons ansässige Brauerei Ouest Coast Brewery lädt Bierliebhaber ein, eine einzigartige Welt der Braukunst zu entdecken. Die 2019 aus der Leidenschaft von Régis Groleau, einem kanadischen Brauer, der sich in der Region Loire-Atlantique niedergelassen hat, entstandene handwerkliche Mikrobrauerei bietet Kreationen, die von amerikanischen Stilen inspiriert sind und mit streng ausgewählten Zutaten hergestellt werden.

Gewagte und authentische Geschmacksrichtungen
Jedes Bier der West Coast Brewery ist eine Einladung zu einer Reise. Von neu interpretierten Klassikern bis hin zu den originellsten Kreationen wird das angebotene Sortiment auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. IPA-Liebhaber kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie diejenigen, die eher milde und fruchtige Biere bevorzugen.

Mister Sexapils: Ein erfrischendes und durstlöschendes Pilsner.
Miss Hip: ein Wit IPA mit Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Mister Hip: Ein kräftiges und bitteres West Coast IPA.
Mister Yankee: ein ausgewogenes und fruchtiges American Pale Ale.
Miss Almira: Ein komplexes und aromatisches Brown IPA.
Mister Ryan: ein cremiges und saftiges NEIPA.

Für Ihre Veranstaltungen bietet die West Coast Brewery auch den Kauf von Fässern und das Ausleihen von Zapfanlagen an.


Ein Engagement für Qualität und Regionalität
Die Ouest Coast Brewery bevorzugt kurze Wege und arbeitet mit lokalen Produzenten zusammen, um die Frische und Authentizität ihrer Biere zu gewährleisten. Jeder Schritt der Herstellung, von der Rezeptentwicklung bis zur Verpackung, wird mit Sorgfalt und Leidenschaft durchgeführt.

Wo kann man die Biere der Ouest Coast Brewery an unserem Reiseziel kaufen?


La Cavanaise (Sainte-Pazanne)
Thé Caramel et chocolat (Karamell- und Schokoladentee) (Pornic)
Le Garde Manger (Saint-Michel-Chef-Chef)



Die West Coast Brewery gehört zu den Produzenten in Saint-Hilaire-de-Chaléons, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.