Chocolaterie Mathez

Die in Châteauneuf-sur-Sarthe gelegene Chocolaterie Mathez ist auf die Herstellung von Kakaotrüffeln spezialisiert, die heute einen internationalen Ruf genießen.

Chocolat Mathez wurde 1934 gegründet und hat sich auf die Herstellung von Kakaotrüffeln spezialisiert. Im Jahr 1996 kaufte der heutige Geschäftsführer Eric Fischer das Familienunternehmen, um ihm einen neuen Aufschwung zu geben.
Mit einem Team aus kompetenten und motivierten Mitarbeitern baute er das Geschäft aus, indem er immer innovativere Rezepte und Verpackungen kreierte: Truffes Fantaisie, Pur Beurre, Biologisch und Fair Trade, alle diese Rezepte gibt es in naturbelassener und aromatisierter Form.
Heute erscheint Chocolat Mathez als einer der führenden Anbieter auf dem internationalen Trüffelmarkt und bietet mehr als 50 Referenzen an, die Schokoladenliebhaber begeistern.
Die Boutique ist von Dienstag bis Samstag und im November und Dezember auch montags geöffnet.