La Bergerie d'Orée

Eine Schäferei, die auf den grünen Hängen von Drain gegenüber den Ruinen des Geburtsschlosses von Joachim du Bellay errichtet wurde!

In der Bergerie d'Orée züchten Elisabeth und David rund 60 Milchschafe der Rasse Lacaune, die direkt aus dem Aveyron kommen.

Auf dem Familienhof züchtet die Züchterin ihre Schafe nach einem vernünftigen Ansatz und verarbeitet vor allem die gesamte Milch zu Joghurt, Tommes und Frischkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Natur, Mexikanisch, Knoblauch und Kräuter, Schalotten, pikante Kräuter).

Sie bietet ihre Produkte jeden Mittwoch von 16:30 bis 19:00 Uhr im Direktverkauf auf dem Hof an, aber auch auf dem Markt in Barbechat und in den Geschäften für lokale Produkte in der Region.