Caveau de la Prévôté

Philippe Chauveau, ein leidenschaftlicher Winzer aus dem Montreuillais, empfängt Sie auf seinem Anwesen und zeigt Ihnen seine charaktervollen Weine...

Der Betrieb ist in zwei Teile gegliedert: - Einem Teil Bio-Zucht mit Verkauf von Kalbfleisch von der Mutter und Rindfleisch an Privatpersonen - Einem Teil Weinbau mit AOC Saumur: Cabernet Franc, Chenin und Chardonnay und Pinot Noir. Die Weinstöcke wurzeln auf einem ton- und kalkhaltigen Boden und profitieren vom milden Klima des Anjou. Sie sind ideal gelegen, um einen guten Terroirwein herzustellen.