Visite pédagogique d'une saline

Pädagogische Besichtigung einer Saline im Juli und August (Mitte Juli Mitte August), die von den Amis des Sites im Rahmen des Naturschutzes angeboten wird.
Die Saline ist eine lebendige Welt. Das aus ihr gewonnene Salz ist ein "lebendiges" Salz. Die Bedeutung des Salzes für das Leben des Menschen wird erklärt.
- Die Beziehung zwischen dem Meer und der Saline.
- Die verschiedenen Becken und ihre jeweilige Rolle.
- Die Alchemie, die zur Entstehung des Fleur de Sel und des grauen Salzes führt.
- Die Werkzeuge und die Erntetechnik.
Die Geschichte der Salzgärten, die Funktionsweise einer Saline und die Technik der Salzernte werden Ihnen erklärt.