BRASSERIE LA PERCHEE

Herstellung von handwerklichen Bio-Bieren: Weißbier, Blondbier, Blond mit Brot, IPA, Amber, Braun und verschiedene festliche und kurzlebige Biere.

Bierliebhaber aufgepasst! Das Pays des Achards hat nun seine eigene Brauerei, die geschmackvolle Biere mit einem familiären und engagierten Konzept anbietet.

Die kleinste Brauerei der Region produziert 250 Liter Bier pro Sud.

Seit dem Frühjahr 2021 stellt das kleine Unternehmen "La Perchée" ein Dutzend handwerklich gebrauter Biersorten mit moderatem Alkoholgehalt und vielen Geschmacksrichtungen her:
- ein leichtes, blumiges Weißbier mit Holunderblütenaufguss
- ein charaktervolles Blondes, das mit Bitterhopfen hergestellt wird
- ein blondes IPA mit fruchtigen und blumigen Aromen
- ein weiches Bernstein mit Karamell- und Rauchnoten
- ein dunkles Braun mit dunklen Farben und Kaffeegeschmack
- festliche Biere je nach Jahreszeit.

Diese dreifach fermentierten und in der Flasche nachgegorenen Biere werden aus biologischen, lokalen und natürlichen Zutaten und unter Einhaltung traditioneller Rezepte hergestellt.

- Direktverkauf: nach Vereinbarung in der Brasserie la Perchée sowie in "La Grange Perchée" während der Verkaufstage.
- Verkaufsstellen: Mohair des Quatre Saisons in St Julien, Ferme de la Lière in Ste Flaive, Les Jardins de Corinne in Grosbreuil, Lebensmittelgeschäft Chez Nini & Ferdi und Bar/Cave L'Atelier in Les Achards.
Probieren Sie auch in den Restaurants : Le Domaine de Brandois in Les Achards, La Table ô Généreux in Le Girouard, Le Lien und A Foy Son in Ste Foy.
- Punktuelle Märkte: Besuchen Sie die Facebook-Seite

Denken Sie an das Pfandsystem Bout'à'bout', das die Glasbehälter der Brasserie wiederverwendet!