Ferme Aquacole d'Anjou

Ferme Aquacole d'Anjou: nachhaltige Fischzucht und innovative Aquaponik

Seit über 30 Jahren ist die Ferme Aquacole d'Anjou in Morannes (49) auf Aquakultur und Fischzucht in Teichen spezialisiert. Sie hat sich einem umweltfreundlichen Ansatz verschrieben und bietet eine Aufzucht in natürlichen, sich selbst reinigenden Ökosystemen sowie eine Produktion in Aquaponik, einem ökologischen System, das Fischzucht und Pflanzenanbau ohne Düngemittel und Pestizide kombiniert.

Entdecken Sie die Aquaponik!
Als nachhaltige Produktionstechnik ermöglicht die Aquaponik den Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern mithilfe von Fischen, die das Wasser der Pflanzen düngen. In einem Pilotgewächshaus mit geschlossenem Kreislauf können Sie diese innovative Methode in Aktion beobachten.

Unsere Produktionen
- Teichfische: Forelle (handwerklich geräuchert), Hecht, Zander, Blackbass, Barsch, Karpfen, Rotauge, Schleie (von November bis Februar je nach Fang).
- Aquaponik: Kräuter und Aquaponik-Gemüseteich, eine Holzkonstruktion, in der man Fische züchten und gleichzeitig sein eigenes Gemüse anbauen kann.

Besuche und Direktverkauf
- Vom 1. April bis 11. Mai: kostenlose Führungen samstags um 10.30 und 15 Uhr (Teiche, Aquaponik-Gewächshaus, Ausstellung Becken-Gemüsegarten).
- Das ganze Jahr über: Begleitung bei der Planung von Naturbadeteichen und Aquaponikanlagen, technische Beratung, Verkauf von Material und Wasserpflanzen.

Verkauf von Forellen, Blackbass und Karpfenrillettes zum Probieren!

🛒 Direktverkauf auf dem Bauernhof :
📍 Ort: Morannes (49)
Dienstag bis Freitag: 9.30-12 Uhr / 14.30-18.30 Uhr | Samstag: 9-12 Uhr