Vente directe d'huîtres, Chez Greg

Entdecken Sie die Austernzucht, aber auch die Penicultur (Anbau von Gambas) auf diesem Austernpark in einem geschützten Naturgebiet.

Greg, eine unumgängliche Figur in der örtlichen Austernzucht, produziert schmackhafte Austern. Aber nicht nur das! Er ist auch Peniculteur, d. h. er produziert auch Gambas in denselben Becken wie seine Austern, wo sie in Symbiose leben.
Der charismatische und leidenschaftliche Greg spricht gerne über seine Arbeit.
Seine Hütte, die sich an den Rand der Klärbecken schmiegt, ist viel mehr als nur ein Ort der Verkostung. Greg empfängt Sie dort und lässt Sie die einzigartigen Aromen seiner Produktion entdecken.

Verkauf vor Ort von Herzmuscheln, Gambas, Hummern, Austern, Miesmuscheln, Taschenkrebsen

Ideale Lage am Radweg Vélodyssée / Vendée vélo und an der Route de l'Huitre (Austernroute).

Gregs Austernhütte bietet einen unumgänglichen Zwischenstopp für Liebhaber von Meeresfrüchten. In der Saison können Sie sich an Austern, Wellhornschnecken und Garnelen, Gambas oder Miesmuscheln à la plancha erfreuen.

Und wenn es spät wird, sorgt der Automat am Hafen dafür, dass Ihr plötzliches Verlangen nach Austern gestillt wird.