FERME PÉARD

Familiengeführter Milchviehbetrieb, der auf einem 80 Hektar großen Landgut angesiedelt ist. Mitglied des Netzwerks "Invitation à la ferme", das in ganz Frankreich 100% biologische und lokale Bauernhöfe vereint.

Auf dem Hof und in der Joghurtfabrik arbeiten 8 Personen, davon 6 Vollzeitbeschäftigte.
Die Herde besteht aus 50 Kühen. Ihre Ernährung basiert auf Gras und gesundem Futter, ohne chemische Düngemittel oder Pestizide.
150 000 Liter Milch werden jedes Jahr am Standort zu Joghurt, Quark, Dessertcremes und Milchreis verarbeitet.
Die Produkte werden unter der Marke "Invitation à la Ferme" bei Bioläden, Lebensmittelgeschäften, Cateringunternehmen, kleinen und großen Supermärkten in Blain und Umgebung sowie in Nantes und seinem Umland verkauft.
Eines der beliebtesten Produkte des Bauernhofs Péard ist die Schokoladendessertcreme, die beim Concours Général Agricole zweimal mit einer Medaille ausgezeichnet wurde,